Значение выбора сорта

Выбор сорта – стратегический фактор в современных технологиях выращивания кукурузы.  Он определяет как потенциал урожайности в заданных климатических условиях (перспективы урожая, скороспелость), так и некоторые характеристики, более или менее надежно гарантирующие достижение этих целей (устойчивость к стрессу, болезням и т.д.).

Именно выбор сорта предопределяет как достижимую потенциальную урожайность в определенной климатической зоне (потенциальная урожайность, группа спелости), так и некоторые характеристики, которые гарантируют более-менее надежно ожидаемый результат (устойчивость к стрессу, к заболеваниям…).

Современная селекция выводит сорта, более стойкие на ранних стадиях вегетации (сила роста, морозостойкость) и на завершающих стадиях (прочность стебля, скорость высыхания в конце цикла). Эти два качества, характерные для недавно выведенных сортов, позволяют выращивать высокоурожайные сорта в более короткий период времени. Приоритетными становятся сорта с быстрым высыханием зерна в конце цикла, так как этот критерий позволяет «догнать» позднюю группу спелости при определенной дате высева, засеять поле следующей культурой или же сократить расходы на просушку. Животноводы же предпочитают сорта, которые дольше остаются зелеными (признак «силосного» сорта) и легче силосуются. Однако аграрии всех стран выбирают для себя сорта, ориентируясь на несколько основных критериев: потенциал, стабильная продуктивность, устойчивость к водному стрессу).

 

Parcelle de maïs

За последние 30 лет «механические» качества сорта, а именно устойчивость к полеганию, как преждевременному (вегетативному), так и позднему (корневому, в следствие фузариозной гнили стебля), стали обычным явлением и входят в число минимальных требований сельхозпроизводителей. Сегодня они позволяют откладывать уборочную до наступления благоприятных условий, вплоть до уборки по завершению зимы, что можно наблюдать в некоторых странах. Заметим, что прочность стебля увеличивается не в ущерб усвояемости силосной кукурузы.

История селекции кукурузы показывает нам, что рост продуктивности сортов сопровождается улучшением их выносливости. Так что, последние выведенные сорта предоставляют максимальную гарантию по большому количеству критериев, однако между гибридами существуют различия, благодаря которым покупатель может сделать точный выбор, руководствуясь своими специфичными требованиями, такими как целевое использование (на зерно или на силос) или же региональные особенности выращивания (ранние заморозки, усыхание на корню).  В нижеследующей таблице представлена последовательность рассмотрения критериев, в зависимости от использования кукурузы и условий выращивания.

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР СОРТА: ЦЕЛЕВЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КАК КРИТЕРИЙ

Зерновая кукуруза, выращиваемая в благоприятных условиях или при хорошем орошении

Решающие критерии

  • Потенциальная урожайность зерна
  • Группа спелости, соответствующая сумме среднесуточных температур, позволяющих собрать урожай при влажности зерна меньше 32%

Дополнительные критерии

  • Соответствующая оптимальная густота стояния и устойчивость к полеганию
  • Возможность ранней уборочной, если растения сохнут на корню («dry down»)
  • Пригодность к обмолоту (устойчивость к осыпанию зерен)

Зерновая кукуруза, выращиваемая в сложных условиях или при ограниченном количестве влаги

Решающие критерии

  • Потенциальная урожайность зерна
  • Регулярный уровень урожайности
  • Устойчивость к водному стрессу в период цветения

Дополнительные критерии

  • Пригодность к раннему высеву (морозостойкость) для применения стратегий уклонения
  • Устойчивость к фузариозам в конце вегетационного периода
  • Устойчивость к полеганию в конце вегетационного периода

Силосная кукуруза Убирается целое растение

Решающие критерии

  • Потенциальная урожайность целого растения
  • Питательная ценность и усвояемость органических веществ целого растения
  • Группа спелости, подходящая для уборки при 30-35% СВ целого растения

Дополнительные критерии

  • Соответствующая оптимальная густота стояния и устойчивость к полеганию на протяжении вегетационного периода
  • Габитус

Кукуруза на влажное зерно

Решающие критерии

  • Потенциальная урожайность зерна
  • Группа спелости, подходящая для уборки при 34-38% влажности зерна

Дополнительные критерии

  • Устойчивость к заболеваниям

Органически выращенная кукуруза (органическое земледелие)

Решающие критерии

  • Устойчивость к заболеваниям
  • Сила роста

Дополнительные критерии

  • Потенциал и регулярность урожайности

Кукуруза на биомассу: метанизация (биогаз) или этанол

Решающие критерии

  • Потенциальная урожайность собираемой части растения
  • Соответствующая группа спелости: 27-37% СВ целого растения на биогаз, 32% влажности зерна на этанол (биомасса из зерна или из целого растения)

Дополнительные критерии

  • Устойчивость к заболеваниям
  • Устойчивость к полеганию («чистая» уборка)